Il turismo è uno dei principali settori dell'economia mondiale e rappresenta da alcuni decenni un'importante opportunità di sviluppo per i Paesi del sud del mondo. La crescita dell'industria turistica ha tuttavia provocato anche conseguenze negative su economie, culture, società e ambiente. 

Dalla presa di coscienza di questi aspetti è nata, a partire dagli anni Settanta, una riflessione critica sullo sviluppo del turismo tradizionale di massa, che si è intersecata con quella globale sulla sostenibilità e, in seguito, con gli obiettivi di sviluppo e riduzione della povertà adottati dalle Nazioni Unite.

Questa riflessione ha portato all'elaborazione e alla sperimentazione di modelli alternativi che valorizzano le potenzialità del turismo responsabile per lo sviluppo sostenibile, coinvolgendo istituzioni, operatori economici, turisti e comunità locali.

Nell’introduzione al corso saranno spiegati i principali trend e i modelli di sviluppo del turismo di massa. Di seguito, approfondiremo le prospettive del turismo sostenibile e responsabile e una nuova filosofia del turismo che mira a minimizzare gli impatti ambientali, socio-culturali ed economici negativi e massimizzare quelli positivi per l'ambiente e le comunità locali, rendendo queste ultime protagoniste del proprio sviluppo. Particolare attenzione sarà dedicata alle potenzialità e le criticità della relazione tra locali e turisti.

Verrà infine approfondito, con un ampio ricorso a casi di studio, il ruolo del turismo nella cooperazione internazionale e nella lotta contro la povertà. 

Corso utile al conseguimento del Diploma in "Sviluppo e cooperazione internazionale".